蒲鉾製造を120年近くこの地でやっています。現在は品数も年に増えて居りますが、手づくり品が主で魚本来の味を考え、保存料は一切使用せず、アレルゲンの卵白も使わない商品を製造しています。お客様のニーズに答えられるよう安心安全な商品をつくる努力をしていますので予約注文も受け付けて居ります。simple is BEST で「むかしの味」という伝統を継承し新しい味覚に合った商品開発もして居ります。