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小田原市地場産業振興協議会

小田原市地場産業振興協議会のオフィシャルサイト。お店や観光スポット、箱根・小田原の名産品などを紹介いたします。

(有)山上蒲鉾店

水産練り製品(蒲鉾ほか)製造販売

創業明治十一年 心と技を守り続け、百四十余年。

魚本来の旨みを最大限に活かし、しっかりとした弾力のある小田原蒲鉾の老舗。

「魚・水・技」にこだわり、魚の仕入れから製造に至るまでの、全工程を小田原市浜町の自社で行うことで、魚本来の旨みを最大限に活かし、しっかりとした弾力のある蒲鉾を造り続けています。
 
「魚・水・技」へのこだわり
【魚】天然生グチ仕込み
【水】小田原の地下水使用
【技】ものづくりマイスター作(素材の良さを活かす職人技)

商品紹介

「魚・水・技」を極めた特別な蒲鉾。歯を押し返す
しっかりとした弾力と魚の自然な美味しさがある飽きのこない味わい。天然生グチ仕込み/化学調味料無添加

お店情報

営業時間

8:00~18:30

定休日

なし

TEL

0465-24-3050

FAX

0465-24-3052

住所

小田原市浜町3-15-2

ホームページ

http://yamajou.net/

https://yamajoukamaboko.co.jp/index.html

サービス情報

駐車場:○

商品紹介

一枚一枚、職人が丹精込めて焼いた、だし巻風の伊達巻。天然生グチ仕込み/化学調味料無添加



小田原市地場産業振興協議会

〒250-0014 神奈川県小田原市城内1-21 小田原箱根商工会館4階(小田原箱根商工会議所内) TEL : 0465-23-1811 FAX : 0465-22-0877

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